Reihane Rahmani och Staffan Schmidt inspekterar plantorna i trälådorna på Vimpelgatan i Västra hamnen.

Små gröna plantor spirar i några lådor på en 700 kvadratmeter stor jordplätt på Vimpelgatan i Västra hamnen. Kanske är det rödbetor eller tomater. Här ska planteras potatis och säd. En pilbuske ska bli ett lummigt gömställe i mitten av odlingslotten. Nästan nere vid vattnet ligger plätten som kallas Plantparken. Det är Institutionen för konst, kultur och kommunikation – K3 som av Malmö stad  fått en plats för spontanodling. Här testar studenter modeller och prototyper av design för hållbar utveckling.

– Vi studenter har utvecklat idéer för Plantparken, ritat och designat hur det ska se ut och samlat allt till en helhet. Vi ville minska på resurserna och har valt att se skräp som återanvändbart material. Därför har vi använt bildäck och trälådor att plantera våra frön och växter i, säger Reihane Rahmani, en av studenterna som har gått kursen i vår och arbetat med projektet.

Samarbetar med Malmö stad och sponsorer
I samarbete med Malmö stad och sponsorer som Lillö Pil och Citydäck har studenterna börjat arbetet med att få frö att gro och plantor att växa sig stora på en bit mark. Med hjälp av Nordgen i Alnarp har man valt växter som passar för den här typen av klimat och plats. Växter med lokal anknytning, som fanns i Malmö och de här regionerna tidigare. Studenterna har också kontaktat pensionärsföreningar, förskolor och skolor i området samt människor som bor intill marken för att engagera dem i odlingen.

– Det handlar om att odla i staden. Att odla sociala relationer, knyta olika människor till jordlotten, om ekologi, att odla och se saker växa, men också om ekonomi. På den här 700 kvadratmeter stora jordplätten kan 6-7 personer bli självförsörjande. Utgångspunkten för delkursen är Malmö stad och stadens behov men också studenternas höga matkostnader, och tanken, efter nordamerikansk modell, att K3 tar steget mot ett hållbart campus, förklarar Staffan Schmidt, kursansvarig och universitetslektor i design i teori och praktik vid K3.

Staffan Schmidt, kursansvarig lärare, vill att K3:s plantpark ska ge studenter möjlighet att bli självförsörjande.

– För när jordens fossila bränslen tar slut hur ska då samhällen klara sig? Då behöver man odla på varje liten jordplätt, fortsätter Staffan Schmidt.

– Jag tycker att dessa frågor är akuta. Vi måste tänka och göra mer för att få en hållbar stad och miljö, säger Reihane Rahmani.

Vill kombinera grafisk design och miljöfrågor
Reihane Rahmani kommer från Iran och har studerat Grafisk design där. Hon flyttade till sin iranska pappa som bor i Sverige för fyra år sedan. I Sverige kom hon i kontakt med ett nytt begrepp som inte används så ofta i Iran – hållbar utveckling.

Reihane Rahmani vill lära sig mer om hållbar utveckling för att kunna arbeta med miljöfrågor.

– Jag ville veta mer om hållbar utveckling så jag sökte in till kursen Design för hållbar utveckling. Det tog tid för mig att förstå vad hållbar utveckling är. Men nu har jag blivit mer och mer medveten. Och nu önskar jag att K3 hade ett utbildningsprogram i ämnet. Jag vill fortsätta studera det och jag vill gärna jobba med miljöfrågor och grafisk design, säger hon.

Fritt fram för odlingsintresserade att medverka
Plantparken ska utvecklas vidare och odlande studenter är centrala för fortsättningen, marken står öppen för studenter med odlingslust! Design för hållbar utveckling ges bara vårterminer, så fram till 2012 kommer en grupp från kursen som fortsätter studera på Malmö högskola att vattna och gräva och se till området.

 

 

Text & Foto: Lotta Orban